Τρίτη 12 Φεβρουαρίου 2013

Γεμιστό στήθος κοτόπουλο


Σημείωση: Σερβίρεται με σαλάτα (ρόκα, ντοματίνια, αγγουράκι, κόκκινη πιπεριά και πάπρικα)

Συστατικά (4 μερίδες):
  • 400 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
  • 120 γραμμάρια φυτικής κρέμας τυριού με χαμηλά λιπαρά
  • 100 γραμμάρια ψιλο-κομμένη βραστή γαλοπούλα ή χοιρινή ωμοπλάτη
  • μαύρο πιπέρι
Οδηγίες:
  • Σιγουρευτείτε ότι έχετε 4 καλά κομμάτια στήθος κοτόπουλο
  • Πάρτε ένα κομμάτια και κόψτε το από τα δεξιά προς τα αριστερά και σταματήστε λίγο πριν φτάσετε στην αριστερή πλευρά. Ανοίξτε το κομμάτι και κάντε το ίδιο απο τα αριστερά προς τα δεξιά και σταματήστε όταν φτάσετε στην δεξιά πλευρά. Φανταστείτε δηλαδή ότι κόβετε ένα σάντουιτς.
  • Βάλτε μέσα την κρέμα τυριού και την γαλοπούλα ή το ζαμπόν και σκεπάστε ξανά το φιλέτο.
  • Ψήστε το κοτόπουλο σε ένα tefal κατά προτίμηση.
  • Σερβίρετε το με σαλάτα.
Μακροσυστατικά (1 μερίδα):

Ενέργεια: 141 cal
Πρωτείνη: 36 g
Υδατάνθρακας: 0,5 g (ζάχαρη 0,5 g)
Λιπαρά: 8 g (κορεσμένα 3 g)
Φυτικές ίνες: 0 g







0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...