Σύμφωνα με το MayoClinic.com, οι δίαιτες χαμηλές σε υδατάνθρακες όντως βοηθούν στην απώλεια βάρους, κάνοντας τες παράλληλα διάσημες. Επίσης υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία απο παρόμοιες δίαιτες να επιλέξει κανείς, όπως η δίαιτα Atkins, η South Beach δίαιτα και η δίαιτα Scarlsdale.
Δεν είναι απαραίτητο όμως να ακολουθείτε μια συγκεκριμένη δίαιτα για να έχετε αποτελέσματα μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων. Γνωρίζοντας πόσα γραμμάρια μπορείτε να καταναλώνετε τη μέρα είναι αρκετό για να διώξετε μερικά κιλά. Το πιο σημαντικό είναι να θυμάστε ότι σε περιόδους που η διατροφή σας αποτελείται απο λίγους υδατάνθρακες, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό και να μειώσετε τα έτοιμα/επεξεργασμένα φαγητά.
Λεπτομέρειες
Ελέγχοντας τον αριθμό των υδατανθράκων που τρώτε κάθε μέρα είναι ένας πολύ απλός τρόπος για να χάσετε βάρος. Υπερβολική ποσότητα υδατάνθρακα μπορεί να οδηγήσει σε απόκτηση περιττών κιλών επειδή αντί να χρησιμοποιηθούν ως ενέργεια, αποθηκεύονται σαν λίπος, υποστηρίζει ο Διεθνής Οργανισμός Τροφίμων και Καλλιέργειας. Εάν τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες απ' όσο χρειάζεστε, θα πάρετε βάρος. Μειώνοντας την πρόσληψη λοιπόν υδατάνθρακα, μαθαίνετε στο σώμα σας να χρησιμοποιεί το αποθηκευμένο λίπος για ενέργεια. Έτσι καταφέρνετε να κάψετε αρκετά γραμμάρια λίπους και να εξαλείψετε την πηγή για δημιουργεία νέου λιπώδους ιστού.
Πολύ γρήγορο χάσιμο βάρους
Πολλές δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν μια περίοδο "αποφόρτωσης" που μπορεί να διαρκέσει σε 4 ή περισσότερες εβδομάδες. Η δίαιτα Atkins για παράδειγμα έχει μια τέτοια περίοδο που μπορεί να διαρκέσει και 1 χρόνο. Η περίοδος "αποφόρτωσης" είναι η περίοδος στην οποία πρέπει να μειώνετε τον υδατάνθρακα σε λιγότερο απο 50 γραμμάρια την μέρα, λαμβάνοντας την ποσότητα κυρίως απο λαχανικά και φρούτα. Με αυτό τον τρόπο το σώμα μπαίνει σε μια "κετονική" κατάσταση, που σημαίνει ότι το σώμα παίρνει την απαραίτητη ενέργεια σπάζοντας λιποκύτταρα, μας εξηγεί ο φυσικός Dr. Michael R. Eades. Θα έχετε την δυνατότητα να χάσετε βάρος σε πολύ μικρά χρονικά διαστήματα, αλλά να έχετε στο μυαλό σας ότι μεγάλες περίοδοι σε κετονική κατάσταση θα δημιουργήσουν προβλήματα στην υγεία σας.
Μέτριο χάσιμο βάρους
Ένα best seller βιβλίο πάνω στην υγιεινή διατροφή το "The Primal Blueprint" περιγράφει ως "το γλυκό σημείο για ακούραστη απώλεια βάρους" την ποσότητα των 50-100 γραμμαρίων υδατάνθρακα τη μέρα. Αυτή η ποσότητα θα σας επιτρέψει να απολαμβάνετε μια ποικιλία φαγητών όπως τα γαλακτοκομικά και μεγάλες ποσότητες φρούτων. Ο κάθε οργανισμός βέβαια αντιδρά διαφορετικά, και αυτά τα επίπεδα υδατάνθρακα άλλους μπορεί να τους ωθήσει σε κατάσταση κέτοσις και άλλους όχι. Σε κάθε περίπτωση πάντως η διαφορά θα είναι αισθητή. 1 κιλό την εβδομάδα είναι ένα καλό ποσοστό.
Επεξηγήσεις
Όπως είπαμε και πιο πάνω, υπάρχουν πολύ πιθανές παρενέργειες της κέτοσης, όπως οι ζαλάδες και η ατονία. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μπορεί να έρθετε αντιμέτωποι με αυτές τις παρενέργειες. καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται σε μια νέα κατάσταση. Αυτό μπορεί να κρατήσει 2-3 βδομάδες.
Η δική μας γνώμη
Υπάρχουν πολλοί που θεωρούν ότι οι κετονικές δίαιτες είναι επικίνδυνες διότι στερούν απο τον οργανισμό πολύτιμα συστατικά και ίσως μερικές φορές σπάσιμο των ορίων. Εμείς ως Underground Fitness Club έχουμε δηλώσει την άποψη μας, ότι είμαστε ενάντια σε κάθε δίαιτα, και υπέρ της διατροφής. Σίγουρα ακολουθώντας μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακα σε συνδιασμό με άσκηση να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και αναμφισβήτητα δεν χρειάζεται να φέρνετε τον οργανισμό σας στα όρια της πείνας για να χάσετε έναν αξιόλογο αριθμό κιλών.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου